Ganzheitliche Planung in der Lebensmittelproduktion – maximale Effizienz, minimale Kosten, volle Lieferfähigkeit

Für Supply Chain Manager und Planungsverantwortliche in der Lebensmittelindustrie

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • +10 bis 15% präzisere Absatzprognosen → weniger Fehlbestände & Überproduktion
  • –25% Supply-Chain-Kosten durch integrierte Planung & Scheduling
  • Planungszyklen verkürzen → von Tagen auf Stunden
  • MHD-Verluste reduzieren → bessere Bestandsplanung & Haltbarkeitskontrolle
  • Service-Level steigern → verlässliche Lieferfähigkeit trotz volatiler Nachfrage

Diese Lebensmittelhersteller vertrauen auf unsere Lösungen

Von Frische- und Molkereiprodukten über Back- und Süßwaren bis zu Convenience-Food:

Weitere Unternehmen, die Opcenter APS zur Produktionsplanung in der Lebensmittelindustrie nutzen:

Unsere Lösungen zur Supply Chain- und Produktionsplanung für die Lebensmittelindustrie

Futur-master-logo

End-to-End Supply Chain Plattform – von Forecasting bis Distribution:

  • +10–15 % präzisere Forecasts → weniger Fehlbestände & Überproduktion
  • –25 % Supply-Chain-Kosten durch optimierte Netzwerke
  • Effiziente Promotions- & NPI-Steuerung → bessere Einführungserfolge
  • MHD-Handling integriert → weniger Verderb & Obsoleszenz
siemens-logo

Intelligente Produktionsplanung – von Kapazitätsabgleich bis On-Time Delivery:

  • +10 bis 20% höhere Produktivität durch optimierte Feinplanung
  • –10 bis 40% Bestände im Rohmateriallager
  • Planung in Stunden statt Tagen
  • Mehr Termintreue durch die Berücksichtigung aller Einschränkungen

Warum MCP?

  • Hybrid-Ansatz: Kombination von strategischer/ taktischer Planung mit operativem Scheduling → End-to-End Excellence.
  • Kompetenzzentrum für die Lebensmittelbranche: Erfahrung mit der Berücksichtigung der wesentlichen Themen wie MHD/ Fresh/ Ultrafresh, Promotions, Regaldruck und mehr.

Komplexität in der Lebensmittelproduktion beherrschen

Wer Prozesse und Planung intelligent verknüpft, verwandelt Herausforderungen in Chancen. Typische Pain Points dabei sind:

Planung in Tagesscheiben oder Wochenscheiben

Aufträge, Forecasts und minimale Reichweiten sind in der Planung zu berücksichtigen

Schwankende Bedarfe z.B. höherer Bedarf für das Wochenende

Mindesthaltbarkeitsdatum für Material und Fertigware

Feinplanung (Scheduling) meist nur im Bereich weniger Tage

Anonyme Fertigung bei der Rohware und Auftragsfertigung an den Verpackungslinien z.B. bei Extrusion von Trockenfutter

Profitable Produktion und Distribution bei niedrigeren Margen

Druck Working Capital bzw. Bestände zu reduzieren

Ihre Vorteile durch Demand Management & Supply Planning mit FuturMaster

Berücksichtigung von MHD bei der Planung auf allen Stufen

Präzisere Steuerung von Promotions und Neuprodukten

Reduktion der Logistikkosten durch optimierte Liefernetzplanung

Massive Zeitersparnis für Planung und Steuerung, keine Excelsheets mehr für die Planung

Ihre Vorteile durch eine Produktionsfeinplanung mit Opcenter APS

Höhere Ausbringungsmenge bei gleicher Anlagenkapazität

Schnellere und bessere Abstimmung zwischen anonymer Fertigung und auftragsbezogener Produktion (z.B. Verpackungslinien)

Weniger Bestand im Rohmaterial-Lager: Senkung um 10 bis 40%

Höhere Produktivität: Steigerung um 10 bis 20%

Massive Zeitersparnis für Planung und Steuerung, keine Excelsheets mehr für die Planung

Kundenservice: schneller antworten und zuverlässiger liefern

Erfolgsgeschichten aus der Lebensmittelproduktion: Planung neu gedacht

Eat Happy
Führender Anbieter frischer Sushi-Kreationen

  • Food Waste um 10% reduziert
  • Umsatzsteigerung von 25% in unterbewerteten POS
  • Forecast-Genauigkeit deutlich verbessert
  • Erfolgreiche Rollouts in AT & DE, Expansion nach IT

Video ansehen: Wie Eat Happy mit FuturMaster Wachstum beschleunigt

Chocolates Valor
Hersteller von Schokolade, Pralinen & Gebäck

  • Lead Time je Bestellung reduziert: von 24h auf 8h
  • OTIF-Servicegrad auf 98,5% gesteigert
  • Bessere abteilungsübergreifende Kommunikation

Video ansehen: Wie Valor mit Opcenter APS (vormals Preactor APS) die Effizienz steigert

Ihr direkter Weg zu einer effizienten Supply Chain:

Buchen Sie Ihr kostenloses Potenzialgespräch – unsere Experten zeigen Ihnen praxisnah, wie Sie Bestände senken, Planung beschleunigen und Liefertermine zuverlässig einhalten.